{"product_id":"pack-noel-kaito-3-couteaux","title":"Pack de Navidad Kaito - 3 Cuchillos","description":"\u003ch2\u003eLA OFERTA IMPRESCINDIBLE DEL MOMENTO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn pack completo, listo para usar, pensado para optimizar tus gestos y preservar tus hojas. Rendimiento, estética y durabilidad: todo está ahí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegala (o regálate) lo mejor de la artesanía japonesa con este pack exclusivo que reúne nuestros imprescindibles de la \u003ca href=\"\/collections\/collection-couteau-kaito\" title=\"Cuchillos japoneses de la colección Kaito\"\u003ecolección Kaito\u003c\/a\u003e. Un pack completo, pensado para realzar cada preparación y garantizar una experiencia culinaria de alta gama.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEl contenido del pack\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 cuchillo de chef Kaito (200 g)\u003c\/strong\u003e: el polivalente por excelencia. Carnes, pescados, verduras, hierbas, frutas: lo hace todo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 cuchillo Santoku Kaito (191 g)\u003c\/strong\u003e: hoja ancha y silueta armoniosa para picar, cortar y laminar, tan cómodo con las verduras crujientes como con las carnes tiernas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 cuchillo mondador Kaito (86 g)\u003c\/strong\u003e: compacto y ágil para pelar, quitar tallos, descorazonar y detallar con precisión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUn afilador profesional\u003c\/strong\u003e: para mantener las hojas día tras día y conservar un filo impecable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUn protector de dedos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e: el accesorio ingenioso para cocinar con total seguridad. Protege los dedos durante el corte y permite trabajar con precisión, incluso con las hojas más afiladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUn e-book de cocina Kaitsuko\u003c\/strong\u003e con todas las recetas ideales para sacar el máximo partido a tus cuchillos japoneses y numerosas anécdotas sobre la cuchillería japonesa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué la colección Kaito\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas \u003ca href=\"\/collections\/collection-couteau-kaito\" title=\"Colección de cuchillos japoneses de acero martillado de alta gama Kaito de Kaitsuko\"\u003ehojas Kaito\u003c\/a\u003e están forjadas en acero inoxidable 10CR15CoMoV, un acero rico en carbono y enriquecido con cobalto, templado a 60 HRC para un filo que dura en el tiempo. El martillado de la hoja le da su firma visual y limita la adherencia de los alimentos durante el corte. El mango de madera de pakka, pulido a mano, se adapta a la mano y resiste la humedad de la cocina. Tres cuchillos, una misma exigencia: la precisión del gesto, sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMantenimiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCuando el corte pierda fuerza, pasa la hoja unas cuantas veces por el \u003ca href=\"\/products\/ds-aiguiseur-de-couteaux-professionnel\" title=\"Afilador de cuchillos profesional de 3 ranuras Kaitsuko\"\u003eafilador profesional\u003c\/a\u003e, del talón a la punta y sin ir y venir: primero la ranura intermedia para el mantenimiento habitual y luego la ranura de acabado. Lava a mano y seca de inmediato, tanto los cuchillos como los accesorios: el lavavajillas daña el acero, la madera del mango y el acabado pulido del protector de dedos. Trabaja sobre una tabla de madera y evita los huesos, los congelados y los movimientos de torsión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos: chef, Santoku y mondador de la colección Kaito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: acero inoxidable 10CR15CoMoV martillado, dureza 60 ± 1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango: madera de pakka pulida a mano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: chef 200 g, Santoku 191 g, mondador 86 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfilador profesional: 3 ranuras de afilado (grano 360, 600 y 1000), acero inoxidable 430, polipropileno y diamante industrial, 17,7 x 5,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtector de dedos: acero inoxidable 304, 6,5 x 4,5 cm, unos 20 g, anillo ajustable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos entregados en su estuche Kaitsuko\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66361122619741,"sku":"SW-PACK-NOEL26-KAITO-3","price":219.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Pack-Noel-Kaito-Set-3.jpg?v=1793375493","url":"https:\/\/kaitsuko.es\/products\/pack-de-navidad-kaito-3-cuchillos","provider":"Kaitsuko","version":"1.0","type":"link"}